Надо ли подвязывать перец

Содержание
  1. Правильная посадка и агротехника выращивания перца в теплице, чтобы был хороший урожай
  2. Сроки посадки рассады в теплицу
  3. Подготовка теплицы и грунта
  4. Высадка рассады по шагам
  5. Выращивание и уход
  6. Световой режим и температура
  7. Влажность и проветривание
  8. Полив, подкормки и опыление
  9. Прополка и мульчирование
  10. Формирование кустов
  11. Обработки от болезней и вредителей
  12. Сбор урожая и хранение
  13. Заключение
  14. Как подвязывать перец в теплице видео
  15. Как правильно подвязать перец в теплице. Подвязка перца
  16. Отзывы:
  17. Когда, как и чем подкормить перец в теплице
  18. Подвязка перцев в теплице
  19. Глубина посадки перца в теплице
  20. Полив и удобрения при посадке
  21. Снимаем стресс от пересадки
  22. Уход за перцем в теплице
  23. Перегрев почвы
  24. Частота поливов перца в теплице
  25. Применение удобрений для перца при выращивании в теплице
  26. Сбор плодов тепличного перца
  27. Правильное выращивания перцев в теплице
  28. Выращивание рассады перца
  29. Надо ли подвязывать перец в открытом грунте
  30. Перец в открытом грунте: надо ли подвязывать растения
  31. Подвязка перца в открытом грунте
  32. Как правильно подвязать перец в открытом грунте
  33. Выращивание и уход за сладким перцем в теплице
  34. Подготовка почвы к посадке
  35. Посадка перца
  36. Подкормка
  37. Уход
  38. Вредители и болезни
  39. Формирование куста
  40. Сбор урожая
  41. Хранение перца

Правильная посадка и агротехника выращивания перца в теплице, чтобы был хороший урожай

Надо ли подвязывать перец

Сладкий и горький перец — неприхотливая культура, которая давно полюбилась садоводам. Его достаточно вовремя поливать и рыхлить, следить за влажностью, чтобы получить большой урожай. Но летом погода бывает непредсказуема, и на дачном участке часто устанавливают теплицу для создания комфортных условий. Перец в ней созревает раньше, чем просто на грядке.

Большинство огородников выбирают толстостенные, крупные сорта. Именно им комфортно в теплицах.

Важно: для закрытого грунта идеальны ультраранние виды перца, позднеспелые. Первые дадут скорый результат, а вторые будут радовать плодами до осени.

Отдельно выделяют посадку сладкого и острого перца. Первые более популярны за счет насыщенного, приятного вкуса. Чаще всего выращивают желтые и красные сорта, иногда срывая еще зелеными, чтобы доходили в теплом доме. Оранжевые и шоколадные гибриды менее популярны и привычны, хотя не уступают по вкусовым ощущениям.

Сладкие сорта можно есть взрослым, детям, не опасаясь за слизистую желудка. Их замораживают, добавляют при засолке в помидоры, капусту, огурцы, создавая зимнее ассорти в рассоле.

СортОписание
Оранжевое чудо Раносозревающий гибридный вид. Кубическая форма, насыщенный желтый цвет.
Аленушка Сочный, среднесозревающий сорт с алым, ярким цветом.
Буратино Гибрид, раносозревающий, с ровными плодами формы треугольника.
Винни-Пух Созревает рано, плоды формы конуса ярко-алого цвета
Ласточка Красные, консовидные плоды, очень сладкие
Звезда востока Необычная, шоколадная, желтая, красная, или фиолетовая окраска. Крупные плоды, высокая урожайность
  • Оранжевое чудо
  • Буратино

Острый перец в теплице особо любим для засолки, добавления в аджику, прочие жгучие блюда. Его обычно не садят в большом количестве, так как редко используется в массовой заготовке и консервировании на зиму.

СортОписание
Астраханский Среднесозревающий сорт. Мякоть жесткая, форма удлиненная
Слоновый хобот Плоды в виде конуса, средняя острота, высокая плотность

Сроки посадки рассады в теплицу

Срок посадки зависит от того, насколько созрели сеянцы, и какую температуру имеет почва.

  1. Лучшая температура – 15-20 °C, это примерно конец мая.
  2. Рассаду следует выдержать 45 дней.
  3. Должно образоваться 5-7 листочков.

Перед высадкой требуется проверить, что рассада с мясистым стеблем, высота не менее 20 см, здорова, окраска ровная, зеленая. Если какие-то растения повреждены, то их не высаживают. А если их много, то лучше выкинуть всю рассаду в общей таре, потому что можно быть заражена сама почва.

Подготовка теплицы и грунта

Подготовка требует дополнительного удобрения земли еще весной. Отлично подойдут:

  • калий с фосфором по 30 грамм на 1 м²;
  • азот по 30 грамм на 1 м².

Перец в теплице

Также можно внести суперфосфат, аммиачную селитру. Первый практически не растворяется в прохладной жидкости. Подойдет компост.

Важно: навоз не следует использовать. Из-за него листья, побеги формируются усиленно, забирая полезные вещества у будущих плодов. Если хочется его добавить, то делать это в малых количествах и обязательно вместе с другими удобрениями.

Высадка рассады по шагам

Больше всего садоводов интересует вопрос: как сажать перец и высаживать рассаду. Грядку следует делать размером 1 м, между рядами следует оставлять 50 см. Это поможет комфортным прополке, поливе, а кусты не будут затенять соседние. Важно также, на каком расстоянии сажать перец. На квадратном метре допустимо размещать 10 растений.

Посадка перца в теплицу по плотности:

  • сильнорослым требуется расстояние в 40 см;
  • слаборослым – 25 см;
  • низкорослые, карликовые – 15 см.

Высадка рассады в теплицу включает несколько шагов. Изначально следует опрыскать рассаду средством для стимулятора роста – так кусты станут устойчивее к болезням.

Высадка перца в теплицу

  1. Сохраняется ком старой земли, чтобы не навредить корешкам. Если основной корень длинный, укорачивается на треть.
  2. Готовится лунка, заранее пролитая.
  3. В нее опускается растение, сверху присыпают старый ком свежим грунтом.
  4. Уплотняют вокруг корня землю, проливают 0,5 л воды, насыпают еще сантиметр сухой почвы.

Важно: нельзя углублять растение, у него не образуются корни на стволе. Несмотря на то, что перец болгарский и томаты часто садят вместе, вторые углубляют, а первые — нет.

Эффективнее выращивать рассаду в емкостях из торфа, чтобы в грунт можно было садить прямо в них. Горшки постепенно растворятся в земле, давая пользу вначале растениям. И при выращивании в рассаде это лучше для слабых пока растений, чем пластиковые или бумажные емкости. При посадке в грунт кустики не будут лишний раз травмированы и быстрее приживутся, привыкнут к новой среде обитания.

Выращивание и уход

После посадки перец не нуждается в особом уходе. Если обеспечить полив, подкормки по необходимости, избегать сквозняка, то урожай не заставит себя ждать. Но есть несколько секретов от садоводов как правильно ухаживать за растением, чтобы облегчить выращивание перца в теплице.

  1. Первый, самый низкий бутон нужно сорвать, чтобы растение развивалось более равномерно. Силы не уходят на эту завязь, стимулируя дальнейший рост.
  2. Побеги, которые растут в бок, аккуратно выламывают. А также побеги, которые не имеют цветов – культура будет отдавать им полезные вещества, но плодов садовод не получит.
  3. Все почерневшие, засохшие листья обрезают.
  4. На одной половине теплицы не держат острый, сладкий перец. Он может переопылиться, превратиться в жгучий куст. Такой вид опасен из-за высокого содержания капсаицина – острого элемента в плодах.
  5. Установите темные емкости с водой. Ночью будет происходить регуляция влаги, а когда нагреется под солнцем, подойдет для полива.
  6. Опыление перца в теплице следует делать самим, если стоит сильно тепло, или, напротив, начались дожди. Встряхните куст или постучите легко по стеблю.

Важно: лучше добавлять в уход биопрепараты, которые усиливают плодообразование. Если погодные условия очень неблагоприятны.

Световой режим и температура

Чтобы перец рос комфортно, с хорошим опылением, следует создать стабильную температуру. Поэтому и с высадкой не торопятся, порой откладывая и до начала июня.

Световой режим для перцев

Главные показатели:

  • днем температура в диапазоне 25-30 °С, ночью – 15-20 °С;
  • если температура опустится до 8 °С, перец расти не будет;
  • при 33-35 °С не начнется опыление, так как пыльца стерилизуется, а завязи засыхают;
  • почва должна иметь температуру около 20 °С.

В закрытом помещении такие условия создать довольно просто.

Влажность и проветривание

Для перца недопустимы скачки градусов, сквозняк. Из-за этого растение теряет цветки, не успевая приспособиться к быстро меняющимся условиям.

  1. Проветривать нужно теплицу с одной стороны. Так вы избежите сквозняков.
  2. Лучше это делать утром — тогда внешняя, внутренняя температура одинакова.

Влажность следует поддерживать на одном уровне. Проверяйте каждый день почву внутри. Если конденсат образуется на стенке, то требуется дополнительный приток воздуха.

Полив, подкормки и опыление

Количество влаги требуется держать в балансе. Если ее будет много, то растение начнет страдать от серой гнили. Если мало – то возникнет паутинный клещик, тля.

Полив перцев

  1. Полив следует делать с утра. Тогда на солнце влага испарится, не накопится.
  2. За семь дней, при достаточном количестве дождей, достаточно поливать 2-3 раза.

Основные подкормки производят, когда высаживают, остальные зависят от состояния перца. Эффективнее всего делать органоминеральные удобрения. Но можно и совмещать разные виды.

  1. Минеральная подкормка состоит из нитроаммофоски. Разводят 12 грамм на 2,%5 литра воды.
  2. Органическая подкормка: раствор птичьего помета, травяной настой.

Важно: подкармливают три раза за лето. Когда посадили, во время цветения, при формировании плодов.

Если у вас в теплице к растениям есть доступ насекомых, то они помогут опылить ваши растения, в противном случае, имеет смысл провести опыление вручную. Как это правильно сделать можете посмотреть в видео ниже:

Искусственное опыление перцев

Прополка и мульчирование

Чтобы сократить поливы, прополки, сделать почву плодороднее, требуется мульчирование. Для этого следует добавить в землю торф, скошенную траву, опилки. Главное, убрать семена, чтобы не проросли новые сорняки. В роли мульчи могут выступать также сухие листья, кора деревьев и другие природные материалы.

Рыхление грунта требуется один-два раза в неделю, чтобы в земле циркулировал кислород, и она не застаивалась. По этой же причине часто добавляют в почву вермикулит и прочие вещества, которые помогают сохранить воздух в почве.

Формирование кустов

Перец – та культура, которую необходимо дополнительно формировать, подвязывать. Плоды крупные, тяжелые, особенно у сладких сортов, и стеблю их сложно выдерживать.

Формирование кустов

Современные культуры часто не требуют формировки, но следует уточнять это перед посадкой. Но если листьев становится больше 10, то следует озаботиться уходом в образовании. Первые пасынки следует оставить, как самые мощные – они станут единым «скелетом» в будущем.

  1. Избавляются от обрастающих побегов, особенно в срединной части растения, листьев на штамбике.
  2. Перцы подвязывают к колышкам с помощью крепких нитей, шпагата. Следует делать это для крепких приростков, а слабые оставляют набираться сил.
  3. Растения обрезают, когда куст станет высотой не менее 25 сантиметров. До этой поры саженцы находятся в фазе активного роста, формирование куста навредит.
  4. Верхнюю часть куста удаляют, чтобы побеги по бокам были хорошо развитыми, а куст стал компактным.
  5. На дне куста удаляют все побеги, должны остаться примерно 5-6 сверху.

В целом, все зависит от самого растения, того, как он себя чувствует. Если плоды развиваются медленно, завязь вялая, то нужно убрать часто листьев и самых слабых цветков. Потому что кусту просто не хватает сил питать все. И пересмотреть уход, полив, температуру и влажность.

Обработки от болезней и вредителей

Чаще всего перец подвержен вирусу табачной мозаики. Из-за нее теряется до 25-35% урожая. Также возможен бактериальный рак: пятна, которые покрывают все листья.

Еще возможны:

  • серая гниль, при которой плоды покрыты мокнущими пятнами;
  • альтернариоз, развивающийся осенью, приводящий к черным точками на листьях;
  • паутинный клещ, покрывающий растение тонкой серой пленкой в жару.

Как только появляются первые признаки болезни, принимают экстренные меры.

  1. Удаляют плоды, листья, которые уже подвержены заболеванию.
  2. Добавляют в раствор фунгицида мел, обмазывают этим раствором пораженные участки.
  3. Куст опрыскивают медным купоросом.

Важно: еще можно использовать настой древесной золы, смесь воды, хозяйственного мыла, препараты актеллик, аполло, акарин.

Сбор урожая и хранение

Сбор урожая происходит быстро. Никаких особых навыков не требуется.

  1. Сбор требуется раз в неделю.
  2. Плоды срезают с плодоножкой с помощью секатора или садовых ножниц.

Когда собирать урожай перца? Если вы выращиваете острый овощ, то его следует собирать только после полного созревания, в противном случае он будет недостаточно жгучим, остроту плод может приобрести только на кусте.

При выращивании сладкого болгарского овоща снимать урожай можно уже на момент достижения технической зрелости (плод набрал массу, но семена еще не вызрели) — при необходимости, он может дозреть на хранении.

Но если вы планируете есть его свежим, то лучше срывать плоды когда они наберут свой цвет в зависимости от сорта (красный, желтый, коричневый и другие)

Плоды плохо хранятся, требуется скорая переработка. Условия хранения:

  • температура 1 °C, влажность воздуха не менее 90%;
  • если переложить слои плодов бумагой, они пролежат дольше;
  • можно мелко нарезать перец кубиками и убрать в пакетах в морозильную камеру.

Перцы могут дозревать около месяца, если температура составляет примерно 10 °C. Если температура станет выше, то созревание произойдет раньше.

Чаще всего сладкий перец используют для приготовления:

  • засолки, в качестве самостоятельного блюда или ассорти с томатами;
  • для супов и первых блюд;
  • в качестве дополнительного гарнира.

Острый перец отлично дополняет аджику, зеленые томаты в банке или ведре, экзотические блюда.

Выращивание перца от семян до урожая

Заключение

Вырастить перец в теплице легче, чем в открытом грунте.

Грамотный уход за перцами, соблюдение агротехники, профилактика, здоровая рассада, оперативная борьба с вредителями – тот минимум, который требуется для большого урожая.

Технология выращивания подвластна даже новичкам в садоводстве. Сложности может вызывать только постоянная поддержка оптимального уровня влажности и циркуляции воздуха.

Источник: https://SadGrad.ru/garden/plant/shpargalka-dlya-ogorodnika-10-shagov-k-bolshomu-urozhayu-pertsa-v-teplitse/

Как подвязывать перец в теплице видео

Надо ли подвязывать перец

Высевают семечки в маленькие короба, которые нужно покрыть пленкой до возникновения первых всходов. Умеренный полив и соблюдение температурного режима ускорит рост. Как появятся 1-ые истинные листики, росточки пикируют в емкости большего размера. Правильное пикирование дозволит перцам не приболеть после пересадки и будет содействовать развитию неплохой корневой системы.

Как правильно подвязать перец в теплице. Подвязка перца

Последующий шаг – посадка рассады в грядки. Делать это необходимо тогда, когда земля прогреется до 18 градусов, лучшая температура воздуха – 16-20 градусов. Это очень принципиальное условие, ведь от этого будет зависеть, как стремительно приспосабливаются перцы к новенькому месту произрастания и окружающей среде.

Лучше высадить их на некоторое количество дней позднее, но в отлично прогретый грунт, это оправдается тем, что рассада резвее приживется и пойдет расти. Посаженные в прохладную землю ростки перца могут длительно посиживать без приметного роста. Тот же фактор необходимо учесть, выбирая глубину посадки.

Перец фактически не образует корней выше семядольных листиков, так что нет смысла сажать его поглубже, ведь грунт чем далее от поверхности, тем холодней.

Отзывы:

zumba6359 пишет: Спасибо за видео. Очень Познавательно. Доходчиво.

Светлана Волгина пишет: Лидия, большое спасибо за видео! испытаю Ваш метод!

Светлана Пилипенко пишет: Очень понятно спасибо, буду следовать Вашим советам

Алина Ширезанова пишет: какая вы молодец! огромное спасибо за видео! жаль только камера не очень. а так все понятно

галина михайлова пишет: Спасибо за хорошее видео.

У меня была нынче хорошая рассада перцев,я их высадила,хорошо развивались,но мне пришлось уехать на две недели, оставила супруга за присмотром,он поливал,приехала и жуткая картина.

все листья скрученные, почерневшие,я была в шоке. Подумала может клещ,опрыскивала фитовермом,пока видимых улучшений нет, а в другой теплице нормальные перцы. Подскажите пожалуйста,что с моими перцами.

Перец очень не любит недочета влаги, отвечая на это опадением цветов и завязей, и в то же время его нельзя переувлажнять. Сбалансированный вариант: частый полив перца небольшими порциями. Выращивание сладкого перца в теплице требует высокого агрофона.

Подкормки проводятся еженедельно слабыми растворами комплексных удобрений. Сначала вегетации в удобрениях должен преобладать азот, при наступлении плодоношения – фосфор.

Включение в уход за перцем в теплице внекорневых подкормок фосфорно-калийными удобрениями способно помочь в борьбе с тлей, часто вредящей перцу.

Перец могут повреждать совки, личинки майского жука, колорадский жук, тли, белокрылка, трипсы. Избавиться от них помогут биологические препараты Фитоверм, Лепидоцид и многие другие. У всех них одно общее свойство – в них нет химически созданного яда, вредного для человека, а насекомые уничтожаются быстроразлагаемыми биотоксинами или вспышками болезней.

Когда, как и чем подкормить перец в теплице

Источник: https://bevelavita.ru/posadka/kak-podvyazyvat-perets-v-teplitse-video/

Подвязка перцев в теплице

Надо ли подвязывать перец

Не всегда свежие овощи можно вырастить в открытом грунте. Причиной этому могут служить погодные условия или  необходимость иметь доступ к свежим овощам круглый год. Сегодня мы поговорим о болгарском перце. Начнем с азов. При посадке растения нельзя загущать. Ориентироваться нужно по рекомендациям для конкретного сорта.

Крупноплодные гибриды, у которых масса плода доходит до 500 г, я высаживаю редко (90×50 или 70×70). Это позволяет реализовать весь потенциал растений. Кроме того, уход за ними облегчается, а урожай будет более качественный.

Глубина посадки перца в теплице

Не нужно высаживать растение глубже, чем оно росло в контейнере, т. к. корневая система у перца выше семядольных листьев практически не образуется.

Глубокая посадка будет даже вредна: чем ниже посажено растение, тем в более холодные слои почвы попадает корневая система, и тем больше будет задержка в развитии. А при очень ранней высадке рассада даже может погибнуть.

Определяющим фактором при высадке рассады на постоянное место служит температура почвы на глубине залегания корневой системы, а не температура воздуха в теплице. Лучше запоздать на пару дней и высадить растения в теплую, прогретую почву, чем поторопиться и загубить рассаду.

Полив и удобрения при посадке

Удобрения лучше вносить поверхностно перед перекопкой и в дальнейшем хорошо перемешивать с объемом почвы. При по садке необходимо избегать внесения комплексных минеральных удобрений в лунку, чтобы не сжечь корневую систему.

Внимание

Перец, в отличие от томатов не любит сквозняков. Ему нужны более высокая влажность и температура около 25 С. В этих условиях он себя хорошо чувствует.

Можно разделить всю дозу удобрений на 2 части. Одну внести под перекопку, вторую использовать в подкормках в период роста растений.

Полив осуществлять только теплой водой.

Ссылка по теме: Посадка перца на рассаду

Снимаем стресс от пересадки

Весной растения в теплице находятся в наиболее стрессовых условиях:

днем жарко, а ночью холодно, земля быстро остывает. Перец такие температурные «качели» переносит плохо.

Чтобы не происходило задержки в развитии, и растение не заметило пересадки, при высадке в теплицу необходимо использовать нетканые укрывные материалы. Это убережет растения днем от перегрева, а ночью-от холода.

Перец, с моей точки зрения, не любит яркого солнечного света. Это растение короткого дня, и ему некоторое затенение нетканым материалом даже полезно. Оно улучшает завязываемость плодов, растения будут освещаться мягким рассеянным светом и хорошо перенесут период адаптации.

Укрывной материал можно держать вплоть до середины июня.

Уход за перцем в теплице

Когда наступает устойчивая теплая погода, я поднимаю укрывной материал повыше, к верху теплицы.

Эта мера помогает снизить негативные последствия от резких перепадов температур, отвести конденсат за пределы растений, препятствует возникновению болезней.

Формировка

Первый бутон на первой развилке удалять обязательно нужно еще в период выращивания рассады.

Далее формируем перец в 2 стебля. Удаляем маленькие побеги, которые загущаются, растут внутрь растения. Убираем все пасынки на протяжении всего вегетационного периода от земли и до развилки.

Листья удалять не нужно.

Перегрев почвы

Обычно во второй половине июня, когда устанавливается жаркая погода, возникает проблема перегрева почвы. Если весной мы грядку приподнимаем, чтобы прогреть землю быстрее, то летом ситуация меняется. На приподнятой грядке быстро испаряется влага и перегревается почва.

Перец очень негативно реагирует на эти условия: может сбрасывать или совсем не завязывать плоды.

Хорошим решением проблемы является мульчирование почвы: растения не будут страдать от температурных перепадов, влага в почве лучше сохранится, и сорняки не смогут пробить слой мульчи.

Частота поливов перца в теплице

Потребность во влаге возрастает в сухие жаркие периоды.

Поливы желательно проводить под корень или в междурядья, сочетая с подкормками.

В нормальных погодных условиях поливы проводятся реже, чем на огурцах, но чаще, чем на томатах. Обычно 2 поливов в неделю бывает достаточно. Но нельзя допускать пересушивания почвы в зоне максимального развития корней.

Поливы должны проводиться достаточными дозами для промачивания всего корнеобитаемого слоя и с таким расчетом, чтобы растения в ночь ушли сухими. Иначе не избежать вспышки болезней.

Применение удобрений для перца при выращивании в теплице

Подкормки можно использовать и органо-минеральные, и органические.

Органические обычно используют в виде растворов и только когда интенсивно растет надземная масса (первая половина вегетации). В период плодоношения доля азота должна снижаться, а доля калия, фосфора и микроэлементов, наоборот, увеличиться (вторая половина вегетации).

Сбор плодов тепличного перца

При соблюдении вышеперечисленных условий урожай в теплице, по сравнению с урожаем в открытом грунте, будет больше в разы.

Это происходит в т. ч. и потому, что в августе для перцев на улице недостаточный температурный режим: ночи бывают прохладные, и перцы дозревать не успевают. В теплице мы можем управлять температурным режимом и получить значительно больший урожай.

Если постоянно снимать зеленые перцы, общий урожай будет больше, т. к. перец цветет и завязывает плоды постоянно. Каждый садовод делает свой выбор: либо он получит больший урожай, но плоды при этом соберет зелеными, либо урожай будет меньше, но он дождется покраснения перцев на кусте.

Те плоды, которые завязываются очень поздно (после 15-20 августа), не успеют вырасти, Поэтому все верхушки я убираю. Это дает возможность ранее завязавшимся плодам набрать большую массу.

Хороших вам урожаев!

Важно

К моменту высадки рассада должна быть в соответствующей фазе развития (не иметь плодов). Температура почвы при этом должна быть не ниже 16-18°C, a лучше — 20°С.

© Автор И.Овечкин — агроном

vsaduidoma.com

Правильное выращивания перцев в теплице

Перец — это одна из самых выращиваемых и широко распространенных культур. Но иногда климатические условия не позволяют культивировать его в открытом грунте, поэтому многих интересует вопрос, как вырастить перец в теплице или парнике.

Для умелого огородника нет ничего невозможного, чтобы получить хороший урожай, необходимо ознакомиться с агротехникой и приобрести собственный опыт. Вырастить перец своими руками вполне возможно, особенно при наличии теплицы.

В таких условиях плоды получаются более крупными, сочными и мясистыми, а урожай увеличивается в несколько раз.

Схема подвязки перца.

Выращивание рассады перца

Выращивание перца в теплице — дело не очень сложное, особенно при наличии знаний и определенных навыков. Первым делом необходимо посеять семена и вырастить рассаду, и только потом молодые растения пересаживают на постоянное место.

Если имеется отопление, можно вырастить молодые перцы прямо в теплице.

Конец февраля, начало марта — самое лучшее время для посева, семена необходимо замочить в слабом растворе марганцовки, затем промыть, далее обработать стимулятором роста и препаратом, повышающим иммунитет, это поможет получить дружные всходы и сильную рассаду.

Выращивание перца начинают с посева. Семена высевают в любую удобную посуду: ящики для рассады, плошки, но лучше всего это сделать в торфяные стаканчики, их не нужно удалять при посадке.

Посуду заполняют почвенной смесью, для выращивания перца она должна быть обязательно рыхлая, лучше использовать уже готовый покупной грунт для парников. В каждый стаканчик кладут по 2 зернышка, присыпают слоем земли толщиной 1 см, после чего поливают.

Посевы необходимо накрыть стеклом или садовой пленкой, поставить в теплое место, лучшая температура для прорастания перца в теплице +22-25º С

Источник: https://sadovodstvo24.ru/podvyazka-perczev-v-teplicze/

Надо ли подвязывать перец в открытом грунте

Надо ли подвязывать перец

Не секрет, что некоторые насаждения на участке нуждаются в дополнительных мерах ухода, чтобы радовать садовода щедрым урожаем. Несомненно, овощи – главный пункт в меню любой семьи, и потому выращивают их на любом огороде, вот только надо ли подвязывать перец в открытом грунте?

Как получить максимум с ухоженных грядок, почему полезный овощ нуждается в фиксации и как ее правильно делать – в нашем материале.

Перец в открытом грунте: надо ли подвязывать растения

Перец – это растение, которое имеет вертикальное строение: нижняя часть стебля овоща постепенно становится твердой и хорошо может держать вес спелых плодов, а верхушка растет вверх, к солнцу.

Несмотря на то, что перец имеет древовидную структуру стебля, он все равно нуждается в дополнительной поддержке.

Вот почему чаще всего овощ, растущий в открытом грунте, подвязывают точно так же, как и насаждения, произрастающие в парниках.

Дополнительно подвязывать перец необходимо по многим причинам.

  • Во-первых, если вы стремитесь заполучить богатый урожай, эта мера поможет избежать перегиба и излома стеблей под тяжестью спелых плодов.
  • Во-вторых, система питания у подвязанного перца будет существенно лучше, поскольку вертикальное расположение обеспечивает правильную циркуляцию питательных веществ от корневой системы перца к набирающим размеры плодам.

Многие опытные садоводы и огородники подвязывают полезный витаминный овощ еще и потому, что стремятся собрать как можно больше урожая.

Применяя некоторые хитрости для повышения плодоносности овощной культуры, ее необходимо оберегать от большого количества нагрузок и внешних факторов.

Прежде всего, упавшие на землю плоды и перцы, под тяжестью которых стебли начали деформироваться, могут не дорасти до необходимых размеров.

Надо ли подвязывать растения

При этом стоит отметить, что некоторые виды перцев, произрастающих на приусадебном участке в открытом грунте, могут оставаться и без такой специальной поддержки.

Кроме того, если стебель у овощной культуры прочный и хорошо развитый, а плоды – мелкие и их немного, без подвязки вполне можно и обойтись.

Этот шаг – всего лишь возможность закрепить стебли с будущими плодами, которых планируется очень много.

И для парниковых перцев, и для грунтовых нередко применяют следующую хитрость: обрезают или отщипывают первый появившийся плод, чтобы спровоцировать появление большого количества урожая.

После этого стебли начинают подвязывать таким образом, чтобы все они занимали вертикальное, свое природное положение, не деформируясь даже под тяжестью развивающихся плодов.

При этом подвязывают стебли перца задолго до того, как сезон урожая достигнет своего пика – это делается сразу, как только перчик окреп и начал готовиться давать плоды. Причем подвязывают каждый стебель по отдельности – именно такая технология подвязки перца на участке считается наиболее правильной и оптимальной.

Подвязка перца в открытом грунте

Существует несколько самых простых, но эффективных способов подвязки полезного овоща. Прежде всего, на открытом грунте это сделать будет легче, если использовать колышки подходящего размера – примерно 1,5-1,7 метра. Низ колышков необходимо заточить для того, чтобы обеспечить лучшую фиксацию в грунте.

Затем колышки вбиваются в грунт на достаточное расстояние – так, чтобы они могли с легкостью выдержать вес подвязанных перчцев. На одну грядку средней длины используется два колышка – по одному с каждой стороны.

Для длинных дополнительно устанавливают колышек еще и посередине, чтобы обеспечить надежную фиксацию.

После этого в верхушку кольев можно вбить прочный гвоздь, чтобы можно было удобно зафиксировать на нем прочную бечевку.

Подвязка перца в открытом грунте

Канатик натягивается плотно, от одного колышка к другому таким образом, чтобы линия веревки проходила точно над расположенными внизу кустами перцев.

Убедившись в том, что конструкция обладает устойчивостью и не нуждается в дополнительном укреплении, после этого садоводу необходимо нарезать бечевку подходящего размера, отрезы которой привязываются к основному канатику.

Таким образом, одним концом отрезок нити крепится к натянутому канату, а вторым – к серединке стебля. При этом подвязывать перцы необходимо осторожно и аккуратно, нельзя действовать грубо или применять силу. Обыкновенно для подвязки грунтовых перчиков используется узел «восьмерка» — он наиболее удобен и надежен, но при этом не способен причинить вред стеблям растения.

Как правильно подвязать перец в открытом грунте

Стоит отметить, что слаборослые сорта сладкого перца профессиональные огородник предпочитают не подвязывать – в этом нет никакой необходимости.

Поэтому и в теплице, и на открытом грунте технология дополнительной поддержки овощной культуры не применяется.

В то же время, укрепить сильнорослые сорта болгарского перца просто необходимо – это существенно повышает шансы собрать большой объем урожая.

Прежде всего, последний вариант нуждается в дополнительных мерах ухода. Такой сорт перца пасынкуют и выделяют три основных стебля, отщипывая все лишние побеги и листву. Уже эти три самых мощных побега подвязывают к шпалере, установленной на участке, причем делают это в веерном порядке.

Как правильно подвязать перец в открытом грунте

  • Чтобы урожай был обильным, отрастающие лишние стебли и листву уже подвязанного на огороде перца обязательно устраняют. Кроме всего прочего, самое первое соцветие, появившееся на овощной культуре, так же подлежит отщипыванию – это позволит увеличить количество плодов.
  • Можно выделить и оставить и два самых мощных стебля, такая техника подвязывания болгарского перца тоже применяется очень часто. Как только на более слабом побеге появится созревающий плод, стебель отщипывают прямо выше перца, чтобы оставлять исключительно самые сильные и плодоносные побеги.
  • Важно отметить, что верхушки побегов слегка подщипывают для того, чтобы ускорить процесс созревания урожая, а также добиться увеличения его объема. В любом случае, сколько бы плодоносных побегов вы не оставили на грядке, все они нуждаются в подвязке – причем, каждый по отдельности.

Таким образом, перец в открытом грунте надо не просто подвязывать – он нуждается в аналогичном уходе, как если бы произрастал в теплице. Поэтому, если вы озабочены вопросом повышения урожайности на своем участке, рекомендуем отнестись к подвязке полезного овоща очень серьезно.

Источник: https://agroflora.ru/nado-li-podvyazyvat-perets-v-otkrytom-grunte/

Выращивание и уход за сладким перцем в теплице

Надо ли подвязывать перец

Сладкий болгарский перец содержит множество витаминов. Он считается антидепрессантом и служит профилактикой многих заболеваний. Чтобы иметь на своем столе этот витамин в любое время года, можно посадить его в собственной теплице. А чтобы урожай был богатым, важно знать особенности и тонкости ухода за этим хрупким растением.

Подготовка почвы к посадке

Так как перец очень теплолюбив, то сажать рассаду нужно, когда среднесуточная температура воздуха будет 10 градусов Цельсия. Для выращивания перца хорошо подойдет поликарбонатная теплица. Именно она защищает от перепада температур.

Посадку рассады лучше всего производить в конце весны – начале лета. Не сажайте перец в холодную почву, она должна быть теплой, для этого можно расположить на ней навоз.

Подготавливать грядку к посадке лучше всего начать еще с осеннего периода. Чтобы почва не перемерзла, следует осенью на глубину около 30 сантиметров закопать сено или траву. Благодаря такому способу также можно подогреть землю весной.

Перед посадкой перца почву нужно как следует подготовить. Сначала ее необходимо хорошо перекопать, чтобы она была рыхлой. После этого – добавить удобрение. Для этого делается смесь из таких ингредиентов:

  • 1 стакан золы;
  • перегной;
  • 1 стакан двойного суперфосфата;
  • 25 грамм селитры на каждый кв. метр почвы.

Удобрять грунт нужно за 24 часа перед посадкой перца, а прямо перед посадкой следует еще раз перекопать землю.

Почва для перца не должна быть кислой. Убрать кислотность может помочь доломитовая мука. Использовать ее очень просто: рассейте за 15-20 дней до высадки 100 грамм муки на каждый кв. метр грядок, подготовленных под перец.

Если вы не знаете, какая кислотность почвы, это можно легко определить. Возьмите чайную ложку почвы, но не с самого верхнего слоя, положите ее на темную ровную поверхность и полейте 9% уксусом. Если появилась пена, то в почве больше щелочи, если пены немного, то в ней достаточное количество и щелочи, и кислоты, а если пены нет вообще, то почва кислая.

Посадка перца

Перед посадкой рассаду нужно хорошо полить (за часа 2-3 до посадки). Сажать перец лучше всего вечером. Во время посадки необходимо учесть такие правила:

  • Не высаживайте перец на место, где до этого росли помидоры. Лучший грунт для перца – после капусты.
  • Не сажайте рядом разные сорта перца: сладкий и горький, так как весь перец может стать горьким.
  • При посадке нужно следить, чтобы в почве был только корень растения. Если там также будет и стебель, то это может замедлить рост перца.
  • Перед посадкой в каждую лунку в теплице добавьте торф, он поможет корням быть здоровыми.
  • Сажать перец следует на расстоянии не меньше 30 сантиметров друг от друга. Если перец низкорослый, то будет достаточно и 20-25 см.
  • Расстояние между грядками должно быть около 80 сантиметров.
  • После посадки поверхность почвы, и особенно место посадки каждого куста, удобрите перегноем. Это поможет перцу быстрее привыкнуть к новым условиям.

Подробнее о том, как правильно сажать рассаду болгарского перца в теплицу, можно посмотреть в видео ролике:

Подкормка

Сразу после посадки перца рекомендуется подкормить землю минералами, чтобы перец рос быстрее, а стебли были крепкими. Чтобы приготовить такое удобрение, смешайте:

  • 10 грамм аммиачной селитры;
  • 30 грамм суперфосфата двойного;
  • 20 грамм кальциевой селитры.

Эта пропорция рассчитана на 10 литров воды. Полейте таким средством все посаженные растения.

Кроме такой подкормки, нужно использовать еще и органическую, ведь она приближает время созревания перца. Для ее приготовления смешайте коровяк с водой в пропорции 1:4. Дайте настоятся около недели. После этого добавьте еще столько же воды и перемешайте. Такую подкормку желательно использовать в вечернее время суток при поливе.

Уход

Температура в теплице для перца должна быть не менее +16 градусов. Сладкий перец – растение теплолюбивое, однако нельзя превышать температуру 35 градусов. В таком случае необходимо создать для перца тень.

Перец нужно поливать часто, небольшим количеством воды. Не лейте слишком много – корни могут начать гнить.

Перец неприхотлив, он растет и дозревает при комнатной температуре и не требует особых условий выращивания. Однако ему необходим грамотный уход: подвязка, подкормка, прополка и мульчирование.

После первой подкормки, описанной выше, вторую проводят через 2 недели. Делается она из тех же ингредиентов, но минералы в составе удваиваются.

Очень полезно также подкармливать перец настоем крапивы. Чтобы его приготовить, смешайте крапиву с водой 1:10 и дайте настояться два дня. За сезон необходимо провести подкормку куриным пометом 4 раза, смешивая его с водой 1:10. Этот вид удобрения следует чередовать с внекорневым, например, с таким минеральным удобрением как нитрофоска. 1 столовую ложку нужно развести ведром воды.

В жаркую влажную погоду нужно удалять боковые побеги, особенно на нижних пасынках. Если же погода сухая, то этого делать не стоит. Также стоит убрать с куста цветок, который расположен в центре и растет из первого разветвления. Это поможет получить больше урожая.

Во время вегетации перец необходимо подрезать, удаляя самые длинные побеги — отростки, расположенные ниже главной развилки стебля и внутри кроны. Проводите данное мероприятие раз в 10 дней.

Перец нужно мульчировать с помощью соломы слоем около 10 сантиметров. Благодаря этому растение можно будет реже поливать, а также оно будет защищено от болезней. Солома не пропускает солнце, поэтому используйте ее в теплицах, которые не отапливаются, только после заморозков. А если в парнике есть отопление, то можно мульчировать перец в любое время после посадки.

Также необходимо подвязывать перец, так как он очень хрупкий. Делается это после мульчирования. Лучше всего подвязывать к шпалерной установке, однако можно и просто к колышкам. Будьте аккуратны, чтобы не повредить растение.

Перец плохо растет на плотной почве, поэтому стоит ее рыхлить раз в неделю. Делать это нужно аккуратно, маленькими граблями, не задевая корней растений.

Вредители и болезни

Частыми вредителями, поражающими перец в теплице, являются колорадские жуки, тля, личинки майского жука, медведки и клещи. Для профилактики нужно регулярно внимательно осматривать растения.

Если вы обнаружили на перце паутинного клеща, лучше всего для его выведения подойдут препараты Фитоверм и Лепидоцид.

Самым опасным паразитом для перца является тля, за сутки ее численность увеличивается в 35 раз. Приманку для тли можно сделать самостоятельно. Для этого понадобится:

  • 1 чайная ложка борной кислоты;
  • 1 чайная ложка сахарной пудры;
  • 1 желток вареного куриного яйца.

Смешайте все ингредиенты и слепите из них шарики, разложите их по теплице.

Для того чтобы урожай не испортила медведка, за один час до высаживания рассады заполните лунки чистой водой. После высаживания опрыскайте перец из распылителя. Каждый сезон 3 раза необходимо распылять на растения древесную золу. Это поможет перцу от болезней и вредителей.

Среди болезней перца наиболее распространены такие: макроспориоз, вершинная и белая гниль, черная ножка и фитофтороз.

Формирование куста

Формировать куст необходимо для того, чтобы повысить урожай. Существуют сорта перца, которые не нужно формировать, среди них слабоветвящиеся сорта и гибриды перца: Ласточка, Тополин, Зодиак, Флорида, Баргузин, Добряк и другие.

Если кусты перца низкорослые – около 50 см, то достаточно просто отрезать слабые побеги. Высокие – становятся тяжелыми и большими, и питательных веществ не хватает на развитие плодов.

Высокорослые кусты – это такие, высота которых больше метра. В таких условиях развиваются болезни и появляются вредители. Чтобы этого избежать, нужно сделать куст реже, а также улучшить условия: освещение, температуру и влажность воздуха.

Формирование куста происходит в несколько этапов:

  • Если вы выращиваете рассаду сами, то формировать куст стоит начинать, когда стебли будут около 15 см высотой. На такой высоте стебель начинает делиться на ветки. В месте их соединения появляется бутон. Его лучше всего убрать.
  • Когда вы перенесете рассаду в теплицу, высаживайте ее таким образом, чтобы куст можно было увеличить на несколько веток. Обычно такие перцы сажают 4-6 штук на 1 квадратный метр.
  • Чтобы сформировать куст, нужно убрать лишние бесплодные побеги и обрезать растение. Удалять следует побеги и листья, которые расположены внизу до первого разветвления.
  • Ветки, которые образовались после разветвления, называются боковыми первого порядка. Они растут стеблем с листьями. В пазухе этих листьев образуются побеги, пасынки. Их следует убрать с помощью прищипки.
  • Средняя ветка первого порядка делится на 2 побега. Нужно оставить более сильный вместе с листьями и бутонами. А более слабый побег необходимо удалить.
  • То же самое необходимо проделать и с ветками третьего порядка.
  • При осматривании растения, всегда удаляйте побеги без бутонов и желтые листья.

Все эти действия нужно выполнять, пока рост куста не достигнет 1-1,2 метров. Тогда нужно обрезать верхушку растения, это поможет перенаправить все витамины из стебля в сами плоды. А за полтора месяца до сбора урожая необходимо обрезать верхушки всех порядков.

Сбор урожая

Собирать урожай можно, когда погода станет холодной. Заморозки перцу в теплице не страшны, но в этом случае останавливается его развитие и созревание.

Для того чтобы увеличить урожай, срывайте плоды как только они поспеют. Делайте это не реже одного раза в неделю. Однако следует помнить, что спелые перцы нужно почти сразу употребить в пищу, а для консервирования и заморозки подойдут чуть-чуть недозревшие.

Со стадии технической зрелости до биологической проходит от нескольких дней до нескольких недель. Это зависит от условий, в которых растет перец и температуры воздуха. Она должна быть комфортной, тогда созревать перец будет быстрее. Собирать урожай следует осторожно, лучше всего обрезать ножом или секатором вместе с плодоножкой.

Хранение перца

Если вы хотите сохранить на какой-то период собранный урожай, необходимо соблюдать несколько правил:

  • Удалите поврежденные плоды.
  • Недозрелые перцы (стадия технической зрелости) следует хранить при температуре не выше 10 градусов Цельсия. Чтобы перец быстрее дозрел, положите его в более теплое место.
  • В стадии биологической зрелости храните перец при нуле градусов. Так можно его использовать в течение двух месяцев.
  • Хранить лучше всего в деревянных или пластмассовых ящиках, постелив на дно бумагу или обернув каждый плод отдельно.
  • Красные и оранжевые сорта перца хранить можно дольше, чем зеленые.

Сладкий болгарский перец не очень прихотлив, для его выращивания не требуются особые условия в теплице. Однако следует приложить некоторые усилия. Но если следовать всем правилам, то вы будете довольны урожаем, и на вашем столе будут свежие, натуральные, вкусные овощи.

Источник: https://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/perec/vyraschivanie-pertsa-v-teplitse/

Огородник и садовод
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: