Мангал из газового баллона (78 фото): как сделать своими руками, чертежи и изготовление барбекю из пропанового баллона

Содержание
  1. Мангал из газового баллона своими руками: чертежи, фото, видео
  2. Материалы и инструменты для мангала
  3. Типы мангалов
  4. Подготовительный этап
  5. Изготовление мангала из пропанового баллона: чертежи с размерами
  6. Дополнительные атрибуты конструкции
  7. Мангал из газового баллона: пошаговая инструкция для изготовления своими руками | (50+ Фото & )
  8. Действие №1: Предварительная подготовка
  9. Действие №2: Разметка баллона
  10. Действие №3: Изготовление крышки и отверстий под шампуры
  11. Действие №4: Обеспечение циркуляции кислорода
  12. Действие №5: Изготовление ножек
  13. Действие №6: Покраска
  14. Мангал из газового баллона: чертежи с размерами, изготовление своими руками, фото
  15. Плюсы и минусы мангала из газового баллона
  16. Барбекю
  17. Гриль
  18. Мангал
  19. Коптильня
  20. Смокер
  21. Мангал из газового баллона своими руками — чертежи с размерами, сборка
  22. Плюсы и минусы самодельных мангалов
  23. Подготовительные действия
  24. Схема мангала
  25. Что потребуется
  26. Выбор баллона
  27. Правила безопасности при работе с баллонами
  28. Мангал из баллона своими руками: пошаговая инструкция
  29. Демонтаж вентиля и разметка
  30. Вскрытие баллона и изготовление крышки
  31. Инструкция по изготовлению ножек
  32. Отделка мангала
  33. Фотогалерея: необычные варианты самодельных мангалов
  34. Другие виды гриля из баллонов
  35. Особенности использования мангалов, сделанных своими руками
  36. : как самому сделать мангал

Мангал из газового баллона своими руками: чертежи, фото, видео

Мангал из газового баллона (78 фото): как сделать своими руками, чертежи и изготовление барбекю из пропанового баллона

Самостоятельно сделать мангал из газового баллона можно за несколько часов. Преимущества у такой конструкции очевидны — относительно небольшие габариты, удобство, возможность оформления в любом стиле. Посмотрев видео знатных мастеров по этой теме, можно поразиться.

Какие виды мангалов только не придумывают — и похожи на подлодку, и на паровоз, и на крокодилов. Имеется возможность использования в качестве коптилки или барбекю, что расширяет функционал конструкции.

Сразу возникает желание закоптить рыбку или курочку.

Приобрести мангал — не проблема, причем самый простой стоит около 500 рублей. Но долго ли прослужит такой мангал, сделанный из тонкой нержавейки? Неизвестно, так как материал, из которого изготовлены такие мангалы, не внушает доверия.

И полезен будет лишь в том случае, если вы планируете отдохнуть на природе и места для полноценного мангала при перевозке попросту нет.

Материалы и инструменты для мангала

Основа конструкции — газовый баллон, объем его — 50 л. Высота — 1,2 м, а этого достаточно, чтобы впоследствии жар долго держался. И без труда можно будет уместить пару больших решеток для барбекю (актуально для приготовления большого количества мяса).

Внешних повреждений на баллоне не должно быть, иначе мелкие очаги коррозии под воздействием высокой температуры и открытого огня превратятся в дыры. Не сразу, но спустя несколько лет активного использования такая участь ждет металл. А если решите готовый мангал покрыть слоем термостойкой краски, дефекты вылезут наружу.

Дыры можно будет заварить, но внешний вид от этого испортится. Для работ вам потребуются инструменты и материалы:

  • дрель электрическая;
  • болгарка;
  • трубный ключ;
  • зубило и молоток;
  • отвертки;
  • труба металлическая;
  • петли для дверей;
  • уголок металлический.

В качестве ножек для мангала может подойти каркас от старой школьной парты, стойки от швейной машинки. Можно использовать и самодельные из уголка или профтрубы, арматуры. Если мангал устанавливается на постоянное место, то можно выложить подставку из кирпича. Предусмотрите только, чтобы снизу можно было легко выбирать золу.

Типы мангалов

Самый простой вариант — это открытый мангал с газового баллона, своими руками его изготовить очень просто, так как в нем нет крышки, возможностей коптилки или барбекю. Но можно изготовить и более сложные конструкции:

  1. Барбекю — часть боковой стенки баллона отрезается и крепятся к ней петли. Впоследствии выступает в качестве дверцы топки, через нее закладываются угли или дрова. Внутри находится металлическая сетка, на которой размещаются продукты для готовки.
  2. Коптильню от мангала отличает то, что в ней имеется отдельная топка. И самое главное — она полностью герметична. Половина днища баллона отрезается и к отверстию приваривается топка, изготовленная из подходящей по диаметру трубы. Вверху приваривается отрезок трубы, который выполнит функции дымохода. Прежде чем использовать коптильню по назначению, необходимо 2-3 раза прокалить ее.
  3. Самая сложная конструкция — это смокер. Это и гриль, и барбекю, и коптильня, и мангал в одном корпусе. Для изготовления может потребоваться 2-4 баллона различного объема. Заранее рассмотрите чертежи конструкций и набросайте приемлемый для себя.

Если есть фантазия, то можно из арматуры и металлических прутьев сделать фигурные ножки, ручки, ограничители. Вариантов исполнения мангалов масса, даже глаза разбегаются при виде конструкций. Предусмотрите во дворе место для установки мангала — подальше от газовых труб и электропроводки. Рядом не должно быть емкостей с краской, топливом, деревянных строений.

Подготовительный этап

Всегда соблюдайте правила безопасности. Минус пропанового баллона в том, что пары газа держатся в нем довольно долго. Даже если в баллоне давно нет газа, он может взорваться от малейшей искры. Поэтому первым делом проводится промывка. Сначала открываете вентиль и стравливаете газ, который мог остаться в баллоне. Затем переверните его и избавьтесь от конденсата.

Аккуратно срежьте вентиль газового балона, время от времени поливайте его холодной водой. Затем подсоединяете шланг и наполняете баллон водой, иногда встряхиваете, чтобы улетучивался газ лучше. Баллон должен простоять с водой не менее суток, только после этого нужно его опустошить (делать это подальше от жилых домов и не на почву). Все, емкость готова к проведению работ.

Если вы делаете открытый мангал или барбекю, то каких-либо чертежей не нужно, конструкция достаточно простая. Да и в целом нет особых требований, все зависит от ваших предпочтений, в каких пропорциях резать баллон. Но стоит ознакомиться с рекомендациями:

  1. Если на мангале планируете использовать решетку и готовые угли, то емкость лучше разрезать пополам.
  2. При пользовании шампурами и дровами в качестве топлива нужно основу сделать большей высоты.

Самый простой вариант — это разрезать емкость на две части, к каждой приварить ножки, и получится два хороших открытых мангала. Но функционал ограничен и внешний вид не очень привлекательный. И в любом случае нужно устанавливать его на ножки, чтобы удобно было готовить.

Как вариант — приварить поперек две трубы, чтобы ставить конструкцию на землю. Но сидеть возле жаровни на корточках неудобно, особенно если нужно много готовить пищи. Поэтому мангал своими руками лучше сделать полноценный, с функцией коптилки и всеми возможными мелочами, полезными при эксплуатации.

Прежде чем приступать к изготовлению, рассмотрите фото конструкций, подберите для себя наиболее привлекательный вариант.

Изготовление мангала из пропанового баллона: чертежи с размерами

Самый удобный вариант — это воспользоваться газовой горелкой, но вот не у всех она имеется дома. Зато болгарку найти намного проще. Нужно наметить границы, по которым вырезается крышка:

  1. Отступите от швов, которые соединяют дно и основание, не менее 5 см.
  2. Прочертите линию разреза.
  3. Пропил делаете от центра к краю. Если используется болгарка, то диск должен быть расположен под прямым углом к плоскости баллона.

Для работы потребуется несколько дисков, так как толщина стенок пропанового баллонов большая, да и температура немаленькая. Чтобы сэкономить материал, нужно проводить резку не полностью, оставляя небольшие участки. Впоследствии при помощи зубила перерубаете эти остатки стенки емкости.

Заранее прикиньте, какой высоты у вас будет конструкция. Упоминали, что в качестве декоративной подставки подойдет основа от швейной машинки. Но если таковой нет, делаете из труб ножки, прикрепляя их к днищу основания мангала.

Первоначально крепите ножки с помощью болтов (резьба должна выходить наружу). При необходимости лишнюю часть болтов срезаете и окончательно ножки привариваете к основанию.

Снизу привариваете к ножкам металлические планки, чтобы в трубы не попадала грязь.

Если не планируете использовать мангал на земле, то лучше сделать регулируемые ножки. Для этого к каждой привариваете гайки, чтобы их плоскости совпадали и были параллельны основанию, на котором планируется установка.

В качестве регулятора выступят болты, закручиваете их до упора. После чего, в зависимости от основания, выкручиваете на несколько оборотов, добиваясь устойчивого положения конструкции.

Аналогичная регулировка предусмотрена на стиральных машинках, ванных, холодильниках и другой бытовой технике.

Дрелью делаете отверстия под петли, фиксируете при помощи заклепок и привариваете. В случае, если посадить только на заклепки, под действием высоких температур крышка рано или поздно отпадет. Можно без петель — съемная крышка, устанавливаемая сверху на основание.

Но предусмотреть придется 4 планки, которые не дадут ей проваливаться. В верхней части крышки делаете отверстия и устанавливаете одну или две ручки. Они должны изготавливаться из жаропрочных материалов. Самый простой вариант — металлический прут.

Его выгибаете и привариваете с тыльных сторон мангала, чтобы можно было вдвоем при необходимости перенести конструкцию.

В качестве ограничителя подойдет отрезок трубы или уголка. Он не позволит крышке перекинуться в обратную сторону и завалить всю конструкцию с шампурами и мясом. Для фиксации можно использовать 1-2 отрезка цепи.

При сборке сначала фиксируете все элементы конструкции при помощи струбцин. Благодаря этому не будет зазоров, внешний вид окажется привлекательным, даже несмотря на простоту.

Мангал из газового баллона своими руками сделать можно за 3-4 часа, если имеются все необходимые материалы и инструменты. Вот вам видео с пошаговой инструкцией и всеми размерами:

Дополнительные атрибуты конструкции

При использовании мангала по назначению могут появиться деформации вследствие нагрева. С внутренней части основания вдоль всей жаровни приварите небольшие металлические уголки.

Благодаря этим выступам шампура или решетка будут хорошо лежать на жаровне. Чтобы самодельное барбекю было более устойчивым, к ножкам привариваете отрезки уголка или труб.

Можно сделать при желании и несколько поперечин.

В днище и боковинах нужно проделать отверстия, которые необходимы для создания тяги и слива жидкости после мойки или дождя. С той части емкости, с которой стоял вентиль, можно приварить отрезок трубы для отвода дыма. Но это актуально лишь в том случае, если мангал используется с закрытой крышкой.

Если же приготовление пищи происходит без крышки, делать это не нужно. Для удобства под шампуры проделайте отверстия в основании мангала. При готовке они окажутся полезны, так как шампуры с мясом или овощами не будут переворачиваться под собственным весом.

Так как сделать мангал из газового баллона достаточно просто, не стоит пренебрегать такими полезными мелочами.

Чтобы улучшить внешний вид, можно покрасить всю конструкцию. Существует большое количество красок, способных выдерживать температуры до 800 градусов. Это важное условие, так как обычные краски при нагреве попросту вспыхнут, да еще и отравят пищу, если она находится уже на жаровне. Прежде чем покрасить, нанесите слой грунтовки (она должна быть тоже термостойкой).

Красный, черный, серебристый — именно такой цветовой диапазон доступен для термостойких красок. Но этого вполне достаточно. Изготовить мангал из баллона несложно, но вот определиться с тем, какой тип конструкции выбрать — это важный момент. Идеальный вариант — это изготовление коптильни и мангала в одной конструкции.

Вот вам пара хороших идей на фото, они увеличиваются при нажатии:

Как все это делать, смотрите на видео:

При желании можно сделать стационарную жаровню, приварив по бокам и спереди небольшие столики. Так как температура высокая, лучше изготовить их из металлического уголка.

Такие столики окажутся удобными при нанизывании мяса или овощей — можно поставить кастрюли на них.

А если застолье ожидается длительным, то можно не тушить угли и рядом расположить чайник, кастрюли с едой, чтобы они были горячими дольше.

Источник: https://mangalka.com/mangal/kak-sdelat-mangal-iz-gazovogo-ballona.html

Мангал из газового баллона: пошаговая инструкция для изготовления своими руками | (50+ Фото & )

Мангал из газового баллона (78 фото): как сделать своими руками, чертежи и изготовление барбекю из пропанового баллона

Газовый баллон является наиболее быстрым способом сделать мангал. Кроме того, это достаточно простая, долговечная и доступная конструкция. Как показывает практика, баллон – наиболее популярная основа для создания мангалов. Найти его можно очень легко либо в пунктах приёма лома, либо на вторичных рынках, купив баллон с рук.

В последнем случае лучше всего воспользоваться системой электронных частных объявлений. Наиболее популярной площадкой в России являетсяАвито

Практически во всех странах СНГ есть аналоги Авито: в Украине это сервис OLX; в Белоруссии – площадка Куфар и т.д.

Предложения на вторичном рынке баллонов

Количество предложений на вторичном рынке баллонов просто огромно. А его цена может находиться в пределах от 5 до 40 долларов в зависимости от объёма и внешнего состояния.

Удобство покупки на подобных площадках заключается в том, что можно буквально за несколько кликов найти нужный товар поблизости от своего места жительства.

Действие №1: Предварительная подготовка

Когда баллон будет приобретен, приступают к его предварительной обработке.Использование баллона может быть потенциально опасно – вдруг в нём остался газ.

Заполнение баллона водой

Чтобы исключить возможность каких-либо инцидентов, следует удалить из баллона все остатки газа. Сделать это можно при помощи воды, которой баллон заполняется полностью. Когда вода заполнит практически весь объём баллона, нужно быть готовым к выходу остатков газа из него.

Удаление газа из баллона

Действие №2: Разметка баллона

Измерение окружности баллона

После этого баллон располагается на рабочем столе и осуществляется его разметка. Разметку лучше всего делать при помощи водостойкого толстого маркера. Обычные царапины будут плохо заметны на теле баллона.

Разметка производится следующим образом:

1

Измеряется окружность баллона

2

Из окружности вычитается 1 или 1.5 см длины сварного шва

3

Оставшаяся длина делится на 4 части

Проведение средней линии

4

Проводится средняя линия. В обе стороны от средней линии на расстоянии четверти длины окружности наносятся дополнительные линии, по которым будут делаться отверстия для шампуров. Это будут расположенные в точности друг напротив друга (диаметрально противоположные) отверстия для шампуров

5

Желательно подписать каждую из линий, чтобы впоследствии не запутаться с ними и правильно приварить петли к будущей двери

Подпись линий

6

От задней линии следует отступить примерно половину расстояния от неё до средней линии, на котором отметить границу крышки

Разметка границ крышки

7

Производится разметка отверстий под шампуры. При этом желательно отступить от края какое-то расстояние и оставшуюся длину разбить на количество используемых шампуров

Разметка отверстий под шампуры

8

Для разрезания баллона при помощи болгарки желательно приготовить несколько дисков по металлу. Их должно быть достаточно, поскольку материал, из которого баллон изготовлен, может преподнести немало сюрпризов. В частности, в его конструкции может использоваться высокопрочные сплавы и т.д.

Диски по металлу

Действие №3: Изготовление крышки и отверстий под шампуры

После этого делается длинный разрез баллона вдоль по задней линии крышки. Как только он будет сделан, на нём располагают несколько петель. Оптимально – 2 или 3.

Петли

Следующий этап – приваривание петель. Его необходимо сделать очень качественно, пройдясь по периметру всех использованных в конструкции петель.

С другой стороны, чтобы не было механической деформации петель при сварке, не следует располагать сварной шов слишком близко к задней линии крышки.

Оптимальным расстоянием от конца шва до середины петли будет 3-4 см.

Приваривание петель

Очень важно приварить петли до того, как будут сделаны остальные разрезы на корпусе баллона. В противном случае не получится разместить крышку таким образом, чтобы она была хорошо подогнана под отверстие.

Разрез корпуса баллона

И только после того, как все петли будут качественно приварены к своим местам, можно будет приступать к дальнейшему вырезанию крышки. Вырезание должно производиться не быстро, чтобы все линии разреза получились ровными и эстетичными.

Далее следует поднять крышку и проверить, насколько хорошо она становится на своё место. При этом следует внимательно осмотреть внутренности баллона на предмет различных повреждений, а также возможного содержимого.

Проверка на открывание и закрывание крышки баллона

Обычно, запах из баллона исходит не совсем приятный, однако, эта проблема уходит после первой же прожарки будущего мангала. Также не следует устранять различные следы коррозии, изменения окраски поверхности и прочие косметические дефекты – всё это уйдёт после прожарки.

Следующий этап – изготовление отверстий под шампуры.

Здесь всё достаточно стандартно:

1

При помощи керна или зенкера необходимо накернить все отверстия для их дальнейшего сверления.

https://www.youtube.com/watch?v=nQ-4x_y57mA

Изготовление отверстий под шампуры

2

Вначале все отверстия необходимо просверлить при помощи сверла с меленьким диаметром, чтобы задать направление. А затем отверстия проходятся уже большим сверлом.

Сверление отверстий под шампуры

3

Корпус баллона может быть достаточно толстым, поэтому лучше поступить именно так. Кроме того, круглая поверхность баллона – это не плоский лист и просверлить его сразу при помощи сверла большого диаметра достаточно проблематично.

После обработки задних отверстий под шампуры, они приобретут следующий вид:

Отверстия под шампуры

4

После этого приступают к подготовке «передних» отверстий для шампуров.

Для этого при помощи болгарки с противоположной стороны вырезают П-образные отверстия. Альтернативным вариантом является использование треугольных или даже полукруглых отверстий. В последнем случае их необходимо было бы сделать ещё до разреза переднего края крышки.

Вырез П-образных отверстий

5

После пропила отверстий, их необходимо немного доработать напильником соответствующего сечения (квадратным, треугольным, круглым и т.д.).

Доработка отверстий напильником

После того, как сделаны отверстия под шампуры с обоих концов мангала, приступают к работе с крышкой. Самая важная деталь крышки, от которой на 90% зависит степень удобства работы с мангалом – это ручка, за которую крышка будет открываться.

Можно сэкономить на баллоне, на количестве шампуров, на свёрлах и отрезных кругах, но на этой детали экономить категорически не следует.

Ручка должна быть не просто удобной, красивой и эстетичной, она также должна выполнять и функции безопасности:

  • во-первых, располагаться на достаточном удалении от края крышки;
  • во-вторых, обладать теплоизолирующими свойствами.

Ручка мангала

Поэтому ручка не должна быть полностью железной, чтобы пользователь мангала не обжег себе руки. Выбрав ручку, можно приступить к её установке.

Вначале зачищается при помощи наждачной бумаги или специальной насадки на болгарку место, где будет располагаться ручка. После этого ручка приваривается к крышке при помощи сварочного аппарата.

В качестве альтернативы можно прикрепить ручку к крышке при помощи болтов или винтов – здесь уже всё зависит от желания мастера. В последнем случае ручку можно будет легко заменить.вернуться к меню

Действие №4: Обеспечение циркуляции кислорода

Создание боковых пропилов

Для поддува кислорода в мангале необходимо сделать по бокам достаточное количество отверстий. Они не должны иметь слишком большую ширину, чтобы из мангала в процессе приготовления не вываливались угли, поскольку этом может стать причиной пожара или ожога.

Кроме того, слишком широкие отверстия будут провоцировать разжигание открытого огня на углях, что приведёт к подгоранию мяса.

Поэтому оптимальным вариантом подобных отверстий будут многочисленные боковые пропилы, которые легко можно сделать при помощи болгарки и отрезного круга.

Рекомендуется длину пропилов делать не более 10 см, а их количество – равным количеству шампуров. Пропилы располагаются друг от друга на одинаковом расстоянии; идеальный вариант – каждый пропил располагается в точности между отверстиями для шампуров.

Боковые пропилы для доступа кислорода

Такие же отверстия можно сделать с противоположной стороны. Делать отверстия снизу мангала не рекомендуется, поскольку они всё равно забьются и толку от них не будет никакого.

Далее необходимо произвести очистку баллона от красочного покрытия, грязи и следов коррозии. Для этой цели можно воспользоваться, например, пескойструйкой (естественно, если под рукой есть компрессор и сухой песок).

В том случае, если ничего этого нет, достаточно воспользоваться специальной насадкой на болгарку.

Очистка баллона от красочного покрытия

Этот процесс достаточно утомительный (на баллон объёмом 40-50 л может уйти до получаса), однако он является самым надёжным и простым в реализации.

Тем более, что болгарка, в отличие от компрессора, есть в каждом доме.

Действие №5: Изготовление ножек

Следующий этап – изготовление ножек для мангала. В данном случае можно использовать любые имеющиеся под рукой материалы.

Изготовление ножек

Идеальным вариантом является профильная треба размерами сечение 20 на 40 мм. Нужную высоту и угол между ножками подбирают, исходя из размеров имеющегося материала, диаметра баллона и способа крепления.

Лучше всего использовать сварку, поскольку другой способ крепления ножек к цилиндрическому баллону достаточно сложен и потребует слишком много времени.

Приваривание ножек к баллону

Для обеспечения правильного расположения ножек относительно тела мангала используют уровень и магнитный уголок.

Для повышения устойчивости всей конструкции используется специальная поперечная балка, соединяющая конструкции ножек с противоположных сторон мангала.

Её установка с окончательным доведением ножек и выравниванием всей конструкции также осуществляется при помощи уровня.

Установка поперечной балки

Чтобы в момент сварки конструкция не «ходила» из стороны в сторону, её закрепляют при помощи двух струбцин – каждая на своей ножке.

После чего всю конструкцию слегка «прихватывают» точечной сваркой, струбцины снимают и тщательно приваривают ножки к перекладине.

Вентиль баллона можно отрезать, но можно и оставить. Во-первых сохраняется общий стиль «мангал из газового баллона», во-вторых, вентиль может иметь и сугубо практическое значение – за него удобно держаться, передвигая конструкцию, также он может использоваться в качестве вешалки.

Действие №6: Покраска

Покраска баллона

После этого приступают к покраске мангала. Для этого используются термостойкие краски, способные выдерживать температуры до 1000°С.

Подобные краски используются для покраски самых разных нагревающихся поверхностей:печных дверок, корпусов печек-буржуек, металлических газоотводных труб и проч.

Перед покраской ручку, за которую поднимается крышка, необходимо предварительно замотать изолентой.

Готовый мангал

В итоге получился отличный мангал, который не только способен выполнять свои функции, но и имеет весьма презентабельный вид.

Если вам понравилась наша статья, поставьте лайк)

Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить ничего интересного!

Больше фотографий и видеоконтента на сайте https://krrot.net

Источник: https://zen.yandex.ru/media/krrot/mangal-iz-gazovogo-ballona-poshagovaia-instrukciia-dlia-izgotovleniia-svoimi-rukami--50-foto--video-5d2c71aee854a900ac3dfe7a

Мангал из газового баллона: чертежи с размерами, изготовление своими руками, фото

Мангал из газового баллона (78 фото): как сделать своими руками, чертежи и изготовление барбекю из пропанового баллона

Использовать по прямому назначению газовые баллоны с дефектами запрещено. Даже если изъян совсем незначительный. Но и выбрасывать изделие из столь качественного металла не стоит. Барбекю или мангал из старого газового баллона, сделанные своими руками, будут служить годами.

Прежде чем приступать к изготовлению, нужно не только запастись чертежами с размерами и фото готового изделия, но и ознакомиться с техникой безопасности.

Плюсы и минусы мангала из газового баллона

Достоинств у такого изделия намного больше, чем недостатков. К положительным моментам можно отнести:

  • уникальный дизайн. Даже изготавливая мангал из газового баллона по готовым чертежам и фото, найденным в интернете, можно придать конструкции индивидуальный вид. Отдельные мелочи и оригинальная отделка сделают самодельную жаровню неповторимой;
  • качество. В процессе эксплуатации баллон пропана должен выдерживать нагрузку в десятки атмосфер. Поэтому для его изготовления используются только самые качественные материалы;
  • толщина стенки газового баллона. Металл на советских газовых баллонах делали толщиной 3 мм. Такой мангал не проржавеет под открытым небом, его не поведет от перепада температур. Современные баллоны имеют толщину стенок от 1 до 2,5 мм. Эти показатели, конечно хуже, но тоже допустимы;
  • невысокая стоимость. Ненужный газовый баллон можно найти у дачников, автолюбителей или владельцев частного дома. Те, у кого нет подобных знакомств, могут за символическую плату (300–500 руб.) приобрести данное изделие в пунктах металлоприема. Даже с учетом всех возможных расходов цена простой модели будет равняться стоимости одноразовых китайских мангалов, а вот срок службы у них будет несопоставим;
  • простота изготовления. Неопытный новичок без труда сможет сделать простые модели своими руками, буквально за один день. При этом для изготовления ему не понадобится сложное профессиональное оборудование. Для серьезных дизайнерских конструкций понадобиться больше знаний и сил, но даже мангалы с грилем, коптильней и прочими дополнениями не вызывают особых сложностей;
  • мобильность. Большинство подобных конструкций являются переносными. В непогоду или холодный период года мангал можно убирать под навес или в гараж, что увеличивает срок его службы.

На фоне такого количества достоинств, перечень недостатков довольно мал:

  • опасность при изготовлении. Если перед началом работ спустить газ не полностью — баллон может взорваться. При работе с болгаркой и подобными инструментами существует вероятность травмирования осколками металла. Чтобы избежать возможных травм, нужно внимательно изучить технику безопасности и не пренебрегать защитными средствами;
  • большой вес. Из-за солидной толщины металла, готовая конструкция получается довольно громоздкой. Переносить такой мангал с места на место можно только вдвоем, а то и вчетвером. Но мало кто жарит шашлык в гордом одиночестве, поэтому проблемы с мобильностью изделия возникают редко;
  • скучный дизайн. Не каждый справится с воплощением фигурной кованой отделки или уникальной резьбой. Большинство моделей довольно просты, и не всегда «вписываются» в интерьер двора. Учитывая достаточно крупные габариты, спрятать от посторонних глаз данный девайс не всегда возможно;
  • сложности с сырьем. Из-за небольшой ширины и глубины баллона использовать при приготовлении шашлыка дрова проблематично — они займут весь имеющийся в наличии объем. Готовить в таком мангале придется исключительно на углях, либо рубить дрова очень мелко, а потом ждать, пока они полностью прогорят, освободив место для шампуров или барбекюшницы.

Большинство возможных недостатков можно устранить, четко соблюдая технику безопасности изготовления и эксплуатации мангала.

Барбекю

Самая простая модель из возможных. Часть боковой стенки вырезается. Отверстие является одновременно топкой и очагом. Решетка кладется непосредственно на стенки. Классические барбекю делают без крышки.

Гриль

Принцип приготовления тот же — мясо, рыба или овощи готовятся на решетке над углями. Фактически, это то же барбекю, но с крышкой. Наличие крышки позволяет продукты не только жарить, но и запекать или коптить. Такие модели часто именуют жаровнями — из-за того, что крышка позволяет поддерживать одинаковую температуру во всех частях баллона, а не только греть пищу снизу.

Мангал

Основным отличием классического мангала от барбекю можно считать их форму — в оригинале барбекю круглое, а мангал прямоугольный. Так что, по большому счету, все печки-барбекю, сделанные из газ-баллонов — это мангалы. Ведь не имеет большого значения, что размещать над углями: решетку или шампура.

Коптильня

Более сложная двухъярусная конструкция с крышкой. Камера сгорания топлива располагается отдельно от отсека копчения. Для коптилен горячего копчения — под емкостью для продуктов. При изготовлении агрегатов для холодного копчения топливный отсек выносится в сторону, а дым к продуктам приходит по трубе, в которой успевает остыть.

Смокер

Это универсальное устройство имеет множество названий: смокер-гриль, мангал из газового баллона 3 в 1, барбекю-коптильня. Независимо от названия, суть у агрегата одна — он имеет несколько отдельных отсеков и позволяет как готовить продукты на жаре (углях), так и коптить их.

Источник: https://remontkit.ru/remont/mangal-iz-gazovykh-ballonov.html

Мангал из газового баллона своими руками — чертежи с размерами, сборка

Мангал из газового баллона (78 фото): как сделать своими руками, чертежи и изготовление барбекю из пропанового баллона

Из газовых баллонов получаются практичные и надёжные мангалы, а также другие варианты гриля. Изучив инструкцию, можно легко сделать их своими руками.

Плюсы и минусы самодельных мангалов

Материал и конструкция баллонов определяют плюсы мангалов:

  • толстые стенки из качественного металла устойчивы к высоким температурам;
  • многофункциональность — сделанную конструкцию можно использовать и для копчения или жарки продуктов, запекания овощей;
  • удобство использования — после приготовления блюд мангал закрывают крышкой, тушить угли не обязательно;
  • экономия — покупка баллона дешевле, чем приобретение листов металла, но часто даже это не нужно, так как у многих в хозяйстве уже имеются ненужные ёмкости;
  • скорость и лёгкость изготовления — размеры и конструкция баллонов таковы, что требуется произвести минимум действий для создания мангала, причём не нужны особые навыки и вся работа занимает мало времени.

Недостатков немного. Некоторым не нравится большой размер, громоздкость конструкции. Другие минусом считают полукруглое дно самодельного мангала, неудобное для розжига дров.

Сферическая конструкция мангала некоторыми считается плюсом (равномерно выпекается мясо), а другими — минусом (не раскрывается аромат мяса)

Подготовительные действия

На этом этапе выбирают газовый баллон, готовят схемы или чертежи с размерами, материалы и инструменты.

Схема мангала

Это довольно простое сооружение. Для его создания не нужны сложные чертежи, но схему с размерами желательно сделать. Это поможет определить количество требуемых материалов и спланировать порядок выполнения действий.

Можно также рассмотреть чертежи, предлагаемые в сети: они помогут внести полезные изменения в предлагаемый вариант мангала, улучшить его или упростить процесс изготовления

Что потребуется

Кроме самого баллона потребуются такие материалы:

  • отрезки уголков и труб из стали;
  • дверные петли;
  • металлические ручки (они нужны для крышки);
  • для дымохода: труба с коленом (под углом 90 градусов) — диаметр 100 мм;
  • болты и гайки;
  • материалы для украшения и финишной обработки конструкции — грунтовка, растворитель, краска, выбранный декор и т. д.

Из инструментов нужны:

  • сварочный трансформатор;
  • болгарка (угловая шлифовальная машина), а также зачистной и отрезной диски для неё;
  • электроды диаметром 3–4 мм;
  • электродрель и свёрла по металлу;
  • струбцины — необходимы для закрепления деталей из металла;
  • длинная металлическая линейка;
  • керн;
  • кисти для окрашивания мангала (также можно использовать насадку в виде щётки на дрель, чтобы упростить процесс покраски);
  • газовый, разводной ключи и набор гаечных.

Выбор баллона

Подойдёт баллон вместительностью 50 л. Его конструкция позволяет использовать шампуры на всю длину, а потому быстрее готовить для большого количества людей.

Если нужен мобильный и лёгкий мангал, берите баллон на 27 л.

Толщина стенок у таких ёмкостей — не менее трёх миллиметров, поэтому даже те изделия, которые долго находились на улице, скорее всего, можно использовать. Главное — проверить на наличие коррозии. Если она есть, лучше такой баллон не брать.

Правила безопасности при работе с баллонами

Работая с газовыми баллонами, соблюдайте три простых правила безопасности:

  1. Не используйте болгарку, пока не убедитесь в отсутствии опасных веществ внутри баллона. Открученный вентиль ёмкости и отсутствие газа в ней — это признак того, что давление внутри уже равно атмосферному, но не всегда того, что баллон безопасен. Часто в нём остаются конденсат и газолин. Убрать эти вещества необходимо. Делают так:
    • переворачивают ёмкость, чтобы слить возможные остатки опасных веществ;
    • возвращают в нормальное положение и наполняют водой;
    • ждут 2–3 дня;
    • сливают жидкость — после этого баллон становится полностью безопасным для работы с ним.

      Перед вскрытием баллона необходимо удалить из него всё содержимое

  2. Во время сварочных работ или резки металла не забывайте о защите рук, глаз, используйте спецодежду.
  3. Работайте на улице или в просторном и хорошо проветриваемом помещении, в котором нет детей или домашних животных.

Мангал из баллона своими руками: пошаговая инструкция

Сборку конструкции лучше проводить на ровной площадке, чтобы мангал получился устойчивым. Работа состоит из следующих этапов:

  1. Демонтаж вентиля и разметка баллона.
  2. Разрезание ёмкости.
  3. Изготовление ножек и сборка.
  4. Финишная обработка — покраска и другие работы.

Демонтаж вентиля и разметка

Если ранее вентиль не был раскручен, это необходимо сделать, чтобы убедиться в отсутствии газа в баллоне (выполнить описанные выше действия с водой) и дальнейшем безопасном его использовании. Для работы нужен разводной или газовый ключ.

Вентиль баллона откручивают, а к тому месту, где он был расположен, приваривают трубу-дымоход

Если запорная арматура никак не откручивается, кран срезают болгаркой. Образовавшееся отверстие используют для монтажа дымохода, т. е. приваривают к нему трубу.

В качестве дымохода можно использовать кусок любой толстостенной трубы с коленом

Далее приступают к разметке мест для резки — одному из важнейших этапов самостоятельного изготовления мангала:

  1. Каждая ёмкость имеет сварочный шов по длине — это первая линия разметки. От неё на расстоянии 24 см в обе стороны нужно прочертить мелом вторую и третью линии разметки: они делят баллон пополам (его диаметр равен 96 см). Это удобно делать с помощью рулетки и линейки.
  2. От первой линии отметить по 10 см вправо и влево, провести параллельно ещё две (3-я и 4-я линии разметки). На них будут сделаны отверстия для воздуха.
  3. С верхней стороны мангала сделать отметки для крышки. К 3-й линии добавить 10 см и провести пятую.
  4. Отступить от круговых сварочных швов внизу и вверху баллона по 3 см внутрь (т. е. навстречу друг другу) и провести линии. В этих местах есть лента усиления швов, которую нельзя повредить во время распила мангала. Поэтому отметки проставить на расстоянии от неё.
  5. 2-ю и 3-ю линии разделить на равные части (по 8–10 см). Это отметки для просверливания отверстий для шампуров.

Предварительно составленная схема баллона поможет правильно выполнить разметку для вскрытия ёмкости

Вскрытие баллона и изготовление крышки

По сделанной разметке угловой шлифмашиной вырезают крышку:

  1. Установить на угловую шлифмашину отрезной диск.
  2. Прорезать по 2-й линии разметки.

    Используйте защитные средства, работая со шлифовальной машиной

  3. Прорезать по круговым отметкам.

    Для вскрытия баллона используют угловую шлифовальную машину

  4. Вырезать крышку по 5-й линии разметки.

    Вскрытие баллона подразумевает вырезание в нём крышки для мангала

Чтобы впоследствии уменьшить неудобства при установке крышки на корпус, по линии первого разреза сразу приварите петли.

По круговым краям конструкции приваривают ограничители. Их можно сделать по-разному, например, из цепи с крупными кольцами или уголков из стали. Расстояние, на которое будет открываться крышка, выбирают так, чтобы конструкции сама не закрывалась и одновременно крышку можно было удобно открывать за ручку.

Удобно использовать уже готовые металлические петли

Далее сделать следующее:

  1. Просверлить отверстия под шампуры ниже места прикрепления крышки. Предварительно с помощью керна сделать углубления по выполненным ранее меткам. Обработать просверленные места напильником.
  2. С противоположной от места крепления крышки стороны сделать пропилы под шампуры, используя шлифовальную машину. Они должны быть шириной полсантиметра. Глубина — 2 см.

    Отверстия или распилы в нижней части баллона нужны для выхода воздуха

  3. Прикрепить ручки на крышку. Самый простой и дешёвый вариант — взять кусок арматуры или металлического прута и согнуть его в виде буквы П.
  4. Просверлить отверстия для воздуха (раздувочные), предварительно выполнив кернение. Их можно сделать по специально размеченным для этого линиям на расстоянии 10 см. Другой вариант — в шахматном порядке между этими двумя линиями разметки.

Инструкция по изготовлению ножек

Полученный мангал необходимо установить на ножки. Есть несколько способов это сделать:

  1. Приварить к корпусу четыре уголка или отрезка стальной трубы. Места прикрепления ножек необходимо разметить, чтобы конструкция была устойчивой. Рекомендуемая высота мангала — не более одного метра от земли до уровня отверстий для шампуров.
  2. Сделать раму из металлической трубы (боковые стойки) и полукруглых элементов из стальной шины, приваренных к стойкам. Две части конструкции соединяют по типу подстолья, используя для этого металлопрофиль. Далее корпус мангала устанавливают на полукруглые части и для надёжности приваривают.

Если к ножккам мангала прикрепить колёсики из металла, конструкция будет более мобильной.

Стойки с металлическим ложе надёжнее и практичнее ножек из отрезов стальной трубы

Отделка мангала

Завершающий этап работы — покраска. Лучший материал для этого — термостойкая краска, которую обычно используют для покраски глушителей. Также подойдёт силиконовая краска для отделки мангалов, каминов, печей из металла. Но эти материалы дорогие и сложно наносятся.

Более доступный вариант — минеральные битумные смолы. Такие покрытия практичны и долговечны, но долго сохнут и имеют неприятный запах.

Чтобы от него избавиться, а также укрепить покрытие, необходимо подождать, пока состав спечётся, т. е. просто первые два или три раза использовать мангал вхолостую, без приготовления шашлыков.

Наносят материал в 3–4 слоя. Важно, чтоб предыдущий слой полностью высох.

Самодельную конструкцию можно необычно украсить, добавить декоративные детали и получить, например, мангал в виде паровоза, поросёнка и др.

Фотогалерея: необычные варианты самодельных мангалов

Мангал с казаном легко декорировать в виде паровоза Один из самых простых вариантов необычного оформления мангала — сделать его в виде поросёнка Если ножки у мангала-поросёнка сделаны из тонких труб, для устойчивости конструкции лучше укрепить их поперечными вставками Корпус мангала можно декорировать, например, металлическими листиками

Другие виды гриля из баллонов

Из таких ёмкостей также делают:

  • мангал с казаном — несложная конструкция из мангала, к торцевой части которого приваривается казан;

    Для удобства мангал с казаном оснащён деревянной столешницей, на которой можно заниматься готовкой

  • барбекю — это простая конструкция из баллона с сеткой для продуктов и зоной под угли, часто не имеет крышки;

    Барбекю можно совместить с мангалом, прикрепив внутри последнего специальную решётку на уровне мест расположения шампуров

  • коптильню — в этом сооружении есть топка, важное условие правильной работы конструкции — герметичность, чего добиваются путём удаления половины дна и приваривания топки и дымоходной трубы;

    Коптильня всегда делается с дымоходом, а мангал можно использовать и без него

  • смокер — наиболее сложная конструкция из баллонов, но и самая функциональная, используется как барбекю или гриль, имеет коптильню и мангал.

    С помощью смокера можно готовить многое — копчёные, запечёные, сделанные на гриле мясо, овощи и другие продукты

Особенности использования мангалов, сделанных своими руками

Чтобы готовить всегда вкусный шашлык на новом самодельном мангале и увеличить срок эксплуатации конструкции, не забывайте о простых правилах использования этого полезного сооружения:

  • следите за жаром — правильно разогретые угли имеют красный цвет с серым налётом;
  • не переворачивайте часто шампур — для равномерного пропекания мяса это нужно сделать только два раза;
  • в зоне с максимальным жаром готовьте мясо, а в других — овощи или рыбу;
  • не заносите мангал в помещение, например, когда начался дождь, — это ухудшит тягу, а значит, увеличит количество угарных газов в воздухе;
  • не ставьте конструкцию близко к легковоспламеняющимся предметам;
  • не выбрасывайте золу сразу после использования, чтобы исключить возгорание: она тлеет до суток.

: как самому сделать мангал

Создать мангал из газового баллона — задача не самая простая, хотя выполнимая. Даже минимальных навыков использования инструментов, необходимых для этой работы, будет достаточно. А даже если их нет, никогда не поздно научиться чему-то новому. Главное — внимательно читать инструкции, следовать рекомендациям специалистов и всегда соблюдать правила безопасности.

  • Таня L
  • Распечатать

Источник: https://aqua-rmnt.com/poleznye-sovety/mangal-iz-gazovogo-ballona.html

Огородник и садовод
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: